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mardi 7 mars 2017 à 18h

Partage des savoir-faire liés aux plantes

Club d'activité 2016/17 - MJC du Saint Gaudinois

En partenariat avec « Serpettes et Chaudrons »

Rdv à un tarif pas forcément accessible à tous...
... tentez de négocier un échange !:))

Site : https://serpettesetchaudrons.wordpress.com


Ateliers de Cuisine sauvage

Sortie botanique de reconnaissance et cueillette de PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

  • Savoir reconnaître les jeunes plantes est indispensable pour les cueillir en toute sécurité et au bon moment, lorsque les vitamines, les minéraux et les oligoéléments sont présents.

JEUNES POUSSES comestibles. SALADES et PESTOS

  • De la cueillette à l'assiette! Venez découvrir, cueillir, cuisiner et déguster ces succulents végétaux qui poussent à vos pieds.
  • L'Apéro est prêt.

Atelier de fabrication de BOISSONS : PÉTILLANTS, LIQUEURS, VINS et SIROPS

  • Macérations, infusions, décoctions et fermentations de fleurs, feuilles, baies et racines. Comment fabriquer des boissons à base de plantes? Un art très pétillant, digestif et apéritif.

OÙ ? À la MJC du Saint Gaudinois. 1 place du Maréchal Juin. 31800 Saint Gaudens

QUAND ? De 18 :00 à 20 :00. Les mardis 21 février, 7 et 21 mars 2017

PRIX ? 50 € / 3 ateliers de 2 heures

INFORMATION ET INSCRIPTION ?


document au format PDF:

programme 2016/2017 au format PDF:

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